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酒店服務(wù)外包一般包括服務(wù)項(xiàng)目外包、工作內(nèi)容外包。服務(wù)外包在國際酒店行業(yè)已經(jīng)是一種必備措施、不論是酒店的戰(zhàn)略決策執(zhí)行、還是日常管理過程、都會(huì)涉及服務(wù)外包的項(xiàng)目。國外很多酒店不斷細(xì)化酒店的工作與服務(wù)流程、將社會(huì)專業(yè)化服務(wù)引入酒店、甚至將核心項(xiàng)目委托高質(zhì)量專業(yè)化社會(huì)服務(wù)公司來承擔(dān)、如客房清掃、餐飲與宴會(huì)服務(wù)、石材、地毯與戶外清潔、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等、客房布草、家具等各個(gè)相關(guān)領(lǐng)域。
根據(jù)酒店情況可根據(jù)崗位、人員、房間、時(shí)間等標(biāo)的參照進(jìn)行定價(jià)外包,引入更加優(yōu)質(zhì)的人力資源來滿足自身發(fā)展需要,最大化的實(shí)現(xiàn)用工需求,實(shí)現(xiàn)人員的高效、淡季節(jié)省成本,旺季人員及時(shí)性等。
如長期服務(wù)員、兼職服務(wù)員,PA崗位外包、客房房間外包、小時(shí)工等。